Wątroba to jeden z najważniejszych organów w naszym ciele. Niestety, narażony on jest na działanie wielu czynników. Zła dieta, palenie papierosów, nadużywanie alkoholu czy siedzący tryb życia sprawiają, że wątroba zostaje uszkodzona, przez co nie może spełniać swojej funkcji. W przypadku różnych schorzeń wątrobowych należy trzymać rygorystyczną dietę. Jednak lekka, wątroba dieta sprawdzi się również w celu okresowego odciążenia i zregenerowania narządów wewnętrznych u osób zdrowych. Oto 5 porad, które pomogą Ci zadbać o układ pokarmowy!

1. Unikaj smażonego

Tłuste, smażone potrawy to jeden z największych wrogów zdrowej wątroby. Zrezygnuj przede wszystkim z potraw smażonych na głębokim oleju, fast foodów oraz mięs panierowanych, które chłoną tłuszcz jak gąbki. Postaw na lekkostrawne mięsa duszone i gotowane, które równocześnie są znacznie mniej kaloryczne.

2. Postaw na chude mięso

W jadłospisie osób cierpiących na choroby wątroby nie ma miejsca na tłustą wieprzowinę. Alternatywą jest drób, chuda wołowina oraz niektóre gatunki dziczyzny. Bez obaw możesz spożywać bitki drobiowe czy podduszone mięso gulaszowe, pamiętaj jednak, by unikać również tłustych, mącznych sosów.

3. Jedz warzywa

Duża ilość warzyw to podstawa zdrowej diety – szczególnie, jeśli cierpisz na schorzenia układu pokarmowego. Warzywa są bogate w witaminy i minerały, zawierają również błonnik, który oczyszcza jelita i ułatwia trawienie. W szczególności zwróć uwagę na warzywa zielone, które dodatkowo mają funkcję detoksykującą i wspierającą wątrobę.

4. Unikaj używek i cukru

Alkohol, nikotyna i mocna kawa to najwięksi wrogowie zdrowej wątroby. Ale to nie wszystko! Powinieneś unikać także białego cukru, który ma niezwykle negatywny wpływ na wątrobę. Biały cukier znajduje się przede wszystkim w sklepowych słodyczach oraz słodkich napojach.

5. Pij dużo wody

Ludzki organizm wymaga regularnego nawodnienia. Wypijaj minimum 2 litry wody dziennie, co pozwoli Ci na bieżąco oczyszczać wątrobę. Duża ilość płynów poprawia trawienie, oczyszcza organizm, a także pomaga zachować zdrową i zgrabną sylwetkę ciała.